Verse friet, recht van het land
Waarom klanten in de regio Noord-Holland kiezen voor Stam Friet. Vers gesneden, eigen teelt, en persoonlijke service van Zico Stam.
Stam Friet is ontstaan vanuit een simpel idee: de aardappelen die we zelf telen, kunnen we ook zelf verwerken tot de beste friet. Zico Stam snijdt de friet vers van het ras Agria â geen diepvries, geen tussenhandel. Van het veld in 't Zand rechtstreeks naar de klant.
Elke dinsdag, donderdag en zaterdag rijdt Zico zijn route door de regio Noord-Holland. Vaste klanten weten precies wanneer hij komt. Snackbars, restaurants en particulieren â iedereen krijgt dezelfde kwaliteit en dezelfde persoonlijke service. Een bestelling plaatsen is simpel: een appje naar Zico en het is geregeld.
Het verschil proef je direct. Verse friet van eigen teelt heeft een andere smaak en textuur dan fabrieksfriet. De korte keten â van veld naar snijmachine naar klant â zorgt ervoor dat de aardappel op zijn best is wanneer hij in de frituur gaat. Dat is waar Stam Friet voor staat: eerlijk product, zonder omwegen.
Dat het werkt blijkt uit de vaste routes en terugkerende klanten. Wie Stam Friet ÊÊn keer heeft geproefd, wil niet meer terug. Het is niet alleen de friet zelf â het is het idee dat je rechtstreeks van de boer koopt, dat je weet wie je aardappelen teelt, en dat je onderdeel bent van een korte lokale keten.
